Диета после удаления аппендицита

Воспаление аппендикса может возникнуть у людей различных возрастных групп, но чаще всего это происходит у детей. В большинстве случаев лечение этого заболевания осуществляется хирургическим путем, после чего пациентам необходимо пройти реабилитацию, включая специальную диету. Диета после удаления аппендикса включает ряд ограничений, которые помогают пациентам быстрее вернуться к обычному образу жизни.

Правила питания

увар ромашки

После удаления аппендикса, диета должна быть назначена врачами и продолжаться в течение двух недель, при условии своевременного хирургического вмешательства. В случае серьезных осложнений, диета должна продолжаться не менее месяца.

После операции, пациентам даются следующие рекомендации:

  1. При осложненном перитоните, пациентам показано употребление увара ромашки, который обладает естественными антибактериальными свойствами.
  2. Во время приема пищи, рекомендуется употреблять теплую пищу, чтобы она легче переваривалась и усваивалась организмом.
  3. Пациентам также рекомендуется питаться часто, в течение дня должно быть шесть приемов пищи. Порции должны быть небольшими, каждый кусочек должен быть тщательно пережеван.
  4. Жареные блюда следует исключить из рациона после операции. Приготовление пищи должно включать варку и парение.
  5. Пациентам рекомендуется пить большое количество чистой воды, не менее полутора литров в день. Кроме воды, можно пить домашние компоты, травяные отвары, чай и свежевыжатые соки.
  6. Соление блюд и использование приправ, соусов, кетчупов, майонезов и других заправок не рекомендуется.
  7. Пищу следует пюрировать или измельчать, чтобы облегчить работу пищеварительной системы и предотвратить запоры.
  8. Из рациона следует исключить продукты, которые могут вызвать повышенное газообразование, такие как бобовые и молоко.
  9. Не следует употреблять пищу, содержащую большое количество клетчатки, а также продукты, которые могут вызвать воспаление кишечника. Это включает маринованную, острую, копченую, соленую, кислую, жирную и жареную пищу.

Какие фрукты, овощи и другие продукты можно есть после удаления аппендицита

изображение фруктов и овощей

После удаления аппендицита у взрослых пациентов, диета имеет свои особенности:

Первые 12-ть часов после хирургического вмешательства

Больному нельзя ни есть, ни пить. Такой запрет обусловлен тем, что в течение этого временного промежутка он будет выходить из наркоза. Если его покормить или напоить, то у него возникнет рвота, способная усугубить состояние. В том случае, когда пациент испытывает сильную жажду, ему можно смочить губы мокрой ваткой

Вторые 12-ть часов после хирургического вмешательства

Можно для восстановления сил и купирования воспаления попоить человека нежирным бульоном, сваренным из домашней курочки. Допускается употребление галетных печенюшек, некрепкого и не подслащенного чая, фруктового киселика, сваренного в домашних условиях

Второй и третий день после удаления аппендикса

При отсутствии осложнений человеку можно ввести в рацион картофельное пюре, сваренное на водичке и без присутствия маселка. Специалисты рекомендуют кормить пациентов пюрированной тыквой или кабачком, которые предварительно были подвержены термической обработке. Разнообразить меню следует несладким обезжиренным йогуртом, легким овощным супом-пюре, сухариками. В этот период уже допускается употребление измельченного диетического мяса, например, индюшатины, курятины, крольчатины  

запеченные яблоки

После удаления аппендикса, начиная с четвертого дня, можно включать в рацион и другие продукты.

Вы можете разнообразить свое меню следующим образом:

  • Попробуйте запеченные яблочки;
  • Приготовьте каши, сваренные на воде, из овсянки, риса или гречки (для улучшения вкуса можно добавить немного сливочного масла);
  • Пейте обезжиренный кефир;
  • Попробуйте отваренную или пропаренную морковь, которую лучше пюрировать;
  • Выбирайте нежирную отварную или пропаренную рыбку, такую как судак или щука;
  • Пейте компот из сухофруктов;
  • Употребляйте небольшой кусочек диетического мяса (лучше его измельчить);
  • Пейте отвар из шиповника;
  • Готовьте отварные и измельченные овощи, такие как кабачки, картофель, свекла или тыква;
  • Ешьте обезжиренный и несладкий творог.

персики

Если вы относитесь к этой категории больных, вы можете разнообразить свой рацион сладостями:

  • Попробуйте персики;
  • Употребляйте апельсины;
  • Разрешается зефир;
  • Попробуйте инжир;
  • Употребляйте клубнику;
  • Попробуйте финики;
  • Ешьте малину;
  • Употребляйте курагу;
  • Попробуйте чернослив;
  • Осторожно добавляйте мед и бананы в свое меню.

Что запрещено кушать

шоколад

Эксперты настоятельно рекомендуют взрослым и детям избегать употребления определенных продуктов после операции по удалению аппендикса, чтобы избежать возможных осложнений.

Вот список продуктов, которые следует исключить:

  • пирожные;
  • яичница и омлет;
  • картофельные драники;
  • специи;
  • соль;
  • кетчуп;
  • майонез;
  • черный и красный перец;
  • хрен;
  • жирные виды рыбы;
  • горчица;
  • грибы;
  • жирные виды птицы и мяса;
  • сало;
  • вяленая, копченая и соленая рыба;
  • помидоры;
  • любые виды консервации;
  • сырой чеснок и лук;
  • бобовые;
  • борщ;
  • грибные и рыбные супы, уха;
  • сырое молоко;
  • жирный творог;
  • пельмени;
  • колбасные изделия, как копченые, так и вареные;
  • сладкие газированные напитки;
  • свежая выпечка;
  • шоколад;
  • макароны;
  • креветки;
  • сыры;
  • кофе;
  • конфеты и другие сладости;
  • варенье;
  • роллы;
  • мороженое;
  • хурма;
  • сгущенное молоко;
  • гранаты;
  • нектарины и другие очень сладкие фрукты.

Недельное меню

сок из яблок

План питания на понедельник:

  1. Сухая печенька и чашка чая без сахара.
  2. Чашка яблочного сока.
  3. Порция бульона с низким содержанием жира, приготовленного из домашней курицы. Добавьте пару сухариков. Вы можете добавить вареную овсянку или рисовую кашу, приготовленную на воде без добавления масла или соли. Чашка морковного сока или безсахарного чая.
  4. Чашка сока, ромашкового отвара или безсахарного чая.
  5. Порция йогурта с низким содержанием жира и несколько печенек.

План питания на вторник:

  1. Порция овсянки, приготовленной на воде без добавления соли. Вы можете использовать ячменную, пшеничную или гречневую крупу. Чашка домашнего киселя, приготовленного из свежих или замороженных ягод или фруктов, несколько печенек.
  2. Чашка сока, безсахарного чая или компота, приготовленного из сухофруктов.
  3. Пюре из овощного супа, приготовленного на курином бульоне. Добавьте измельченный картофель с отварным кусочком мяса. Улучшите вкус блюд с помощью зелени, такой как петрушка или укроп. Чашка компота, приготовленного из сухофруктов.
  4. Чашка домашнего фруктового киселя или натурального йогурта с низким содержанием жира.
  5. Порция каши, приготовленной на воде без добавления масла или соли. Чашка кефира с низким содержанием жира.

каша на воде

План питания на среду:

  1. Порция немного подсоленной каши, приготовленной на воде из пшеничной крупы. Одно вареное яйцо, чашка безсахарного чая с печеньками или сухариками.
  2. Чашка чая или яблочного сока. Два сухарика.
  3. Порция куриного бульона с добавлением измельченной зелени или овощного супа. Порция немного подсоленной рисовой каши. Чашка домашнего компота.
  4. Чашка безсахарного йогурта или киселя. Несколько печенек.
  5. Ломтик вареной или паровой нежирной рыбы, порция вареной пшеничной каши. Небольшое количество нежирного творога, заправленного натуральным несладким йогуртом.

План питания на четверг:

  1. Порция каши, приготовленной из овсянки без добавления масла. Чашка травяного чая.
  2. Чашка домашнего киселя или натурального йогурта, несколько сухариков или печенек.
  3. Вареная или паровая тыква (можно заменить тыквой или морковью), приготовленная на пару котлетка из куриного филе. Чашка яблочного компота.
  4. Чашка натурального безсахарного йогурта.
  5. Тушеные овощи, небольшой ломтик вареной или паровой крольчатины или телятины. Чашка чая с зефиркой.

диета после удаления аппендицита

План питания на пятницу:

  1. Вареная ячневая каша на молоке, разбавленном водой, с небольшим кусочком сливочного масла. Чашка безсахарного чая с сушеным хлебом или сухой печенькой.
  2. Творожно-морковная запеканка, домашний компот из сухофруктов или кисель.
  3. Овощной или рисовый суп, приготовленный на курином бульоне. Пюре из тыквы и несколько паровых рыбных котлет. Чашка зеленого безсахарного чая с сушеным хлебом.
  4. Чашка безсахарного йогурта или кефира.
  5. Порция гречневой каши, одна паровая куриная котлета. Чашка чая.

План питания на субботу:

  1. Творожное суфле или порция нежирного творога с добавлением ложки нежирной сметаны. Чашка безсахарного чая с сухой печенькой.
  2. Чашка йогурта с минимальным содержанием жира или домашнего киселя.
  3. Куриный суп с зеленью, добавьте гречку или рис. Вареный или паровой рис с овощами, чашка домашнего компота.
  4. Два сырника, запеченный кусочек тыквы, чашка молока с минимальным содержанием жира с двумя печеньками.
  5. Запеченный картофель с кабачками и вареным или паровым кусочком рыбы. Чашка травяного чая с сушеным хлебом.

План питания на воскресенье:

  1. Порция гречневой каши, ломтик нежирного сыра, ромашковый чай.
  2. Несладкие фрукты и сок с печенькой.
  3. Куриный суп с зеленью, добавьте гречку или рис. Вареный или паровой рис с овощами, чашка домашнего киселя.
  4. Чашка безсахарного йогурта или кефира.
  5. Ломтик творожной запеканки, которую можно полить ложкой обезжиренной сметаны. Чашка компота из сухофруктов с сушеным хлебом.

Частые вопросы

Какая диета рекомендуется после удаления аппендицита?

После удаления аппендицита рекомендуется следовать диете, которая включает легкоусвояемые продукты, богатые клетчаткой, но низкокалорийные и нежирные. Это может включать фрукты, овощи, каши, нежирные молочные продукты и белки.

Какие продукты следует избегать после удаления аппендицита?

После удаления аппендицита следует избегать продуктов, которые могут вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта или затруднить пищеварение. Это включает жирные и жареные продукты, острые специи, газированные напитки, алкоголь и продукты, содержащие большое количество сахара.

Как долго нужно придерживаться диеты после удаления аппендицита?

Длительность диеты после удаления аппендицита может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей пациента и рекомендаций врача. Обычно рекомендуется придерживаться диеты в течение 1-2 недель после операции, а затем постепенно возвращаться к обычному рациону питания.

Полезные советы

СОВЕТ №1

После удаления аппендицита важно следить за своим питанием. Рекомендуется придерживаться диеты, которая включает легкоусвояемые продукты, богатые питательными веществами. Отдавайте предпочтение овощам, фруктам, нежирным молочным продуктам, куриному мясу и рыбе.

СОВЕТ №2

Избегайте потребления жирных, острых и жареных продуктов, так как они могут вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта. Также стоит ограничить потребление сладкого, соленого и копченого, так как они могут вызвать дискомфорт и негативно повлиять на процесс заживления после операции.

СОВЕТ №3

Помимо правильного питания, рекомендуется употреблять достаточное количество воды. Вода помогает улучшить пищеварение, предотвращает запоры и способствует общему оздоровлению организма. Постарайтесь пить не менее 8 стаканов воды в течение дня.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации