Какие фрукты можно есть при язве желудка: список

При нарушениях работы ЖКТ, правильное питание всегда играет важную роль. Врачи обычно рекомендуют пациентам придерживаться специальной диеты, которая зависит от типа заболевания. Людям с язвой желудка приходится временно ограничивать потребление некоторых продуктов, включая определенные фрукты.

Несмотря на то, что фрукты содержат множество полезных веществ, иногда они могут вызывать обострение язвенной болезни и неприятные симптомы. Поэтому важно заранее узнать, какие фрукты можно употреблять при данном заболевании, а какие лучше исключить из рациона.

Запрещенные виды фруктов

При язве необходимо сократить потребление всех фруктов, которые негативно воздействуют на слизистую оболочку органов пищеварения. Многие из них могут увеличить кислотность, усиливая избыточное выделение кислоты, нарушать проходимость кишечника и нарушать нормальное функционирование ЖКТ. Повышенная кислотность в кишечнике создает неблагоприятную среду, что негативно сказывается на процессе лечения и может вызвать резкое ухудшение общего состояния организма.

В список запрещенных фруктов входят:

• любые фрукты из семейства цитрусовых, так как они содержат большое количество кислоты;
• виноград, который вызывает брожение в желудке и стимулирует перистальтику кишечника;
• дыни, киви и персики, которые содержат избыточное количество кислоты и сахара.

Разрешенные фрукты

Язвенная болезнь совсем не повод отказываться от всех видов фруктов. Некоторые из них могут положительно влиять на работу желудочно-кишечного тракта. Однако не стоит увлекаться их употреблением. Врачи рекомендуют добавлять в рацион полностью спелые сладкие фрукты, которые помогают улучшить работу кишечника, особенно при приеме лекарственных препаратов, и смягчают их негативное воздействие. Фрукты можно есть свежими, измельченными или запеченными, добавлять их в другие блюда или есть отдельно.

В список разрешенных фруктов входят:

• груши и яблоки;
• бананы;
• айва;
• хурма;
• авокадо.

Польза бананов, яблок и груш

Поскольку все фрукты оказывают различное воздействие на организм в целом и в частности на работу ЖКТ при язве желудка, стоит отдельно изучить особенности каждого из них. Популярные бананы являются самым известным фруктом, который употребляется при язвенной болезни. Они не только достаточно сладкие и сытные, но и не содержат опасных для желудка кислот, оказывая на него мягкое обволакивающее действие. Бананы можно есть в свежем виде, добавлять в постные каши, а также делать из них простые коктейли на основе молока и творога.

Груши следует употреблять в дневное время, снимая с них кожицу, и не превышать разрешенное количество плодов в день. Обычно врачи не рекомендуют съедать больше одной или двух груш в сутки. На основе груш можно готовить компоты, есть их в запеченном виде или добавлять в различные блюда. Яблоки при язве можно употреблять в умеренных количествах, так как они также содержат кислоты. Эти фрукты следует запекать или добавлять в выпечку, каши, готовить из них пюре или компоты.

• Диета при обострении язвы желудка
• Польза и вред ряженки при гастрите с повышенной кислотностью
• Диета при резекции желудка: меню

Польза хурмы и авокадо при язве

Эксперты рекомендуют добавлять хурму в свой рацион, потому что этот фрукт доказал свою эффективность в лечении язвенной болезни, несмотря на высокое содержание сахара. Хурма обладает сильными свойствами связывания и способствует активному заживлению рубцов. В день можно съедать одну или две небольших хурмы свежими или добавлять их к творогу и другим полезным продуктам при язве.

Авокадо также очень полезно для пациентов с заболеваниями ЖКТ из-за отсутствия вредных кислот и высокого содержания масел, которые способствуют заживлению эрозий и язв.

Оно содержит полиненасыщенные жирные кислоты и множество витаминов. Кроме того, авокадо отлично сочетается с практически любыми продуктами, включая овощи, мясо, рыбу, творог, йогурты и многое другое.

Употребление фруктовых соков

Любители свежевыжатых соков иногда испытывают трудности в отказе от них после постановки диагноза – язвенная болезнь желудка. К сожалению, соки действительно могут быть вредными и опасными при таком заболевании. В эту категорию входят как концентрированные соки из магазина, так и соки, приготовленные в домашних условиях с помощью соковыжималок. Когда сок попадает в желудок, он стимулирует быстрое выделение максимального количества желудочного сока и пищеварительных ферментов.

Такой процесс негативно влияет на заживление язв и эрозий на стенках желудка, поэтому во время лечения и в периоды обострений рекомендуется полностью исключить соки из рациона и заменить их цельными фруктами. Бананы, груши, яблоки и другие разрешенные фрукты могут перевариваться постепенно, они высвобождают фруктовые кислоты и соки в течение определенного периода времени. Эти реакции не оказывают негативного влияния на работу ЖКТ, особенно в случаях, когда фрукты были подвергнуты тепловой обработке.

Диетическое питание на основе фруктов

Несмотря на все ограничения, рацион во время лечения язвенной болезни желудка может быть разнообразным. В него можно включать различные блюда с добавлением фруктов, например, пудинги, творожные массы и кремы, запекать яблоки и груши целиком с начинкой или без нее, готовить желе, кисели, компоты и коктейли. Все это поможет не только разнообразить диету, но и улучшить работу ЖКТ, так как все разрешенные фрукты оказывают положительное влияние на желудок при язве. Врачи не рекомендуют переедать, лучше всего просто придерживаться допустимых норм и соблюдать правила здорового питания.

Частые вопросы

Какие фрукты можно есть при язве желудка?

При язве желудка рекомендуется употреблять мягкие и нежирные фрукты, которые не раздражают слизистую оболочку желудка. К таким фруктам относятся бананы, яблоки без кожуры, груши, персики, абрикосы, манго, киви и голубика.

Какие фрукты следует избегать при язве желудка?

При язве желудка рекомендуется избегать кислых и острых фруктов, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка. К таким фруктам относятся цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты), ананасы, крыжовник, малина, клюква и виноград.

Какие фрукты можно есть при язве желудка в ограниченных количествах?

При язве желудка некоторые фрукты можно употреблять в ограниченных количествах. К таким фруктам относятся арбузы, дыни и персики. Однако, перед употреблением этих фруктов рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При язве желудка рекомендуется употреблять фрукты, которые не раздражают слизистую оболочку желудка. В этом случае можно включить в рацион следующие фрукты: бананы, яблоки, груши, персики.

СОВЕТ №2

При язве желудка стоит избегать фруктов с высокой кислотностью, таких как цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты), а также кислые ягоды (клубника, малина, клюква). Они могут вызвать обострение симптомов и раздражение слизистой оболочки желудка.

СОВЕТ №3

Помимо выбора правильных фруктов, важно также учитывать их способ приготовления. Рекомендуется предпочитать свежие фрукты, а не консервированные или сушеные. Также стоит избегать фруктовых соков, особенно с добавлением сахара, так как они могут повысить кислотность в желудке.