Гранат – растение, сопровождающее человека на протяжении многих веков. Это ценный продукт питания и лекарство с разнообразными полезными свойствами.
Состав граната
Природа наделила красно-бордовые плоды граната множеством полезных компонентов. Среди них витамин C, который помогает укрепить иммунитет и улучшить состояние печени и желудка. Витамины группы B благотворно влияют на нервные процессы и здоровье печени. Гранат содержит также дубильные вещества с антиоксидантными свойствами. Фолиевая и никотиновая кислоты являются важными участниками метаболических процессов в организме. Аминокислоты необходимы для синтеза белковых молекул, а жирные кислоты поддерживают здоровье клеточных мембран и стенок кровеносных сосудов.
Гранат также богат важными минералами. Кальций необходим для двигательной активности гладкой мышечной ткани пищеварительного канала и секреции желудочных ферментов. Соли магния обеспечивают нормальное функционирование нервной системы и помогают предотвратить воспаление слизистой желудка, которое может быть вызвано неврозами. Калий укрепляет иммунитет, поддерживает психическое равновесие и способствует восстановлению эпителия слизистой желудка. Марганец обеспечивает нормальное функционирование печени и поджелудочной железы, а следовые элементы, такие как бор, селен, цинк, железо и медь, также присутствуют в гранате.
Вот как выглядит гранат, который обладает всеми этими полезными свойствами:
Полезные свойства граната
Гранат:
- Помогает при лечении простуды, атеросклероза, заболеваний щитовидной железы.
- Ускоряет заживление ран.
- Повышает силы организма, поэтому его употребляют после оперативного вмешательства.
Кроме этого, его принимают:
- Для повышения уровня гемоглобина в крови, очищения и укрепления сосудов, нормализации артериального давления и состояния нервной системы.
- При лечении сахарного диабета.
- При лечении инфекционных заболеваний органов дыхания.
- Для повышения иммунитета.
- Для нормализации сердечной деятельности.
- Для нормализации баланса женских гормонов.
- Для снижения риска развития раковой опухоли груди.
- Для улучшения работы почек
Если употреблять гранат при гастрите, то желудок откликнется улучшением своего состояния.
Благодаря:
- Набору дубильных веществ из его состава, оказывающих мощное дезинфицирующее действие, уничтожается патогенная микрофлора, оказавшаяся в желудке, сохраняется полезная. Вот почему при лечении дисбактериоза пьют гранатовый сок.
- Набору аминокислот налаживается работа органов ЖКТ.
- Лимонной, винной, яблочной кислоте усиливается работа секреторных желез желудка.
- Железу устраняется малокровие, развивающееся при диагнозе антральный гастрит. Болезнь характеризуется дефицитом железа и витамина B12. Прием гранатового сока помогает в усвоении этих соединений.
Исчезают также признаки и причины диареи, имеющие место в случае атрофии слизистой желудка.
- Желудочная инфекция: как распознать и лечить
- Что делать если у ребенка рвота и болит живот, при этом температура
- Лимфофолликулярная гиперплазия нижней части желудка
Гранат при гастрите
Одним из заболеваний, при которых врачи рекомендуют гранат, является хронический гастрит.
Он может быть:
- гиперацидным(с повышенным уровнем соляной кислоты);
- гипоацидным (с пониженной кислотностью);
- с нормальной концентрацией хлоридной кислоты в составе желудочного сока.
Нелеченый гастрит может привести к язве или спровоцировать развитие опухоли.
Лечение этого заболевания включает применение лекарств и соблюдение строгой диеты. Рекомендуется исключить из рациона жареную, копченую и жирную пищу, а также некоторые овощи и фрукты.
Несмотря на все свои полезные свойства, гранат противопоказан:
- При гастрите с повышенной кислотностью. В период ремиссии можно употреблять его мякоть и пить разбавленный гранатовый сок в умеренных количествах.
- Людям, страдающим от геморроя и запоров, так как в соке содержатся вещества, которые могут вызывать закрепление.
- Больным с диагнозом «эрозивный гастрит», так как органические кислоты, содержащиеся в гранате, могут негативно влиять на воспаленную поверхность слизистой оболочки желудка.
При обострении гастрита рекомендуется исключить практически все фрукты из рациона.
Гранатовый сок при гастрите с нормальной или сниженной кислотностью может быть полезен. В сочетании с диетой и консервативным лечением он помогает достичь стойкой ремиссии и излечиться от хронической формы заболевания.
Как применять плоды граната?
Перед тем, как добавить "зернистые яблоки" в свой рацион, что в средние века называли гранатом, рекомендуется обсудить это с вашим врачом и быть внимательным к своему организму при употреблении этого целебного фрукта. Если вы испытываете дискомфорт в области желудка, лучше временно отказаться от его употребления.
Способы употребления граната зависят от ваших терапевтических целей и задач:
-
Для облегчения боли можно принимать отвар из кожуры граната. Для его приготовления вам понадобится сухая кожица (1 столовая ложка) и вода (200 мл). Отвар следует кипятить на слабом огне в течение 30 минут. Принимайте по 2 столовые ложки за 30 минут до еды.
-
Если у вас ослабленный стул, поможет перемолотая сухая кожура (по щепотке после приема пищи) и гранатовый сок.
-
Чтобы повысить аппетит, рекомендуется принимать сок (0,5 стакана) за 30 минут до еды.
-
При анемии рекомендуется пить разведенный гранатовый сок несколько раз в день в течение 3-4 месяцев.
Умеренное употребление граната является отличным средством для профилактики гастрита.
Зерна граната содержат много клетчатки, поэтому они помогают пище перевариться, усвоиться и двигаться по пищеварительному каналу. Именно поэтому их добавляют к мясным блюдам.
В профилактических целях гранатовый сок рекомендуется пить через полчаса после еды, когда пища уже покинула желудок и глюкоза из сока не вызывает брожения.
Гранат – это очень полезный фрукт, но главное – употреблять его с умеренностью и только после одобрения врача.
Источник изображения: лечение гастрита гранатом
Трудно найти более полезный фрукт, чем гранат. Главное, употреблять его с умеренностью и после консультации с врачом.
Видео: лечение гастрита гранатом
Частые вопросы
Можно ли есть гранат при гастрите?
Да, гранаты могут быть включены в рацион при гастрите, но с определенными ограничениями. Рекомендуется употреблять только спелые и не кислые гранаты, а также умеренно ограничивать порции.
Можно ли пить гранатовый сок при гастрите?
Пить гранатовый сок при гастрите можно, но с осторожностью. Гранатовый сок может быть кислым и вызывать дискомфорт у некоторых людей с гастритом. Рекомендуется разбавлять сок водой или употреблять его в небольших порциях.
Какие еще фрукты и соки можно употреблять при гастрите?
При гастрите рекомендуется употреблять нежирные и не кислые фрукты, такие как бананы, яблоки, груши и персики. Что касается соков, то рекомендуется предпочитать натуральные соки без добавления сахара и разбавлять их водой.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При гастрите рекомендуется употреблять гранаты и гранатовый сок, но с осторожностью и в умеренных количествах. Гранаты содержат витамин С, который способствует заживлению слизистой оболочки желудка. Однако, избегайте употребления гранатового сока сразу после приема пищи, чтобы не вызвать излишнюю кислотность в желудке.
СОВЕТ №2
При гастрите рекомендуется употреблять гранаты и гранатовый сок в виде разбавленных напитков. Для этого можно смешать гранатовый сок с водой или другими соками, такими как яблочный или грушевый. Это поможет снизить кислотность и смягчить воздействие гранатового сока на слизистую оболочку желудка.