Диарея – это заболевание, которое может случиться с каждым, независимо от возраста. Однако у детей диарея вызывает больше беспокойства, потому что их организм еще не сформирован и не может полностью справиться с негативными факторами и заболеваниями. Если не принять незамедлительные меры, это может привести к обезвоживанию и даже смертельному исходу. Поэтому важно немедленно принимать меры и решать проблемы с работой ЖКТ и диетой при диарее у ребенка – это важная часть эффективного лечения.
Принципы составления диеты при поносе у ребенка
Относительно текущих принципов детского питания при диарее, следующие аспекты являются важными:
- Восстановление уровня жидкости и солевого баланса в организме – при развитии диареи организм активно теряет жидкость и соли, что может привести к обезвоживанию и даже опасным последствиям;
- Разделение питания на несколько небольших приемов пищи – это поможет избежать перегрузки желудка тяжелой пищей и предотвратить брожение в желудочно-кишечном тракте;
- Предпочтение легкой и быстро усваиваемой пищи – такой подход поможет избежать ощущения тяжести в желудке, появления поноса и избыточного газообразования, а также предотвратить брожение и развитие патогенной микрофлоры;
- Щадящий режим питания – продукты должны быть натуральными, без агрессивных красителей и ароматизаторов, чтобы не вызывать механического и химического раздражения желудочно-кишечного тракта;
- Рацион и режим питания должны быть адаптированы к возрасту ребенка;
Диета при диарее у детей – что разрешено есть?
Если у ребенка возникает сильный приступ диареи, сопровождающийся повышенной температурой, то часто они отказываются от еды, и не стоит насильно кормить его, так как это может ухудшить ситуацию и усугубить болезнь. Главная цель диеты после диагностирования диареи у ребенка – стабилизация ситуации и восстановление работы ЖКТ.
Если ребенок все же хочет есть, оптимальным вариантом будет приготовить для него слизистую кашу из риса или овсяных хлопьев, но варить ее нужно только на воде, без добавления молока и масла. Также рекомендуется готовить супы на некрепких овощных бульонах, приготовленные на пару омлеты или яйца всмятку. Кисели и обильное питье – важная часть диеты ребенка при диагнозе диареи.
По мере выздоровления ребенка и нормализации работы его ЖКТ, можно вводить в рацион тушеные овощи, измельченные перед подачей на стол в блендере или протертые через сито. Также рекомендуется котлеты, тефтели или биточки, приготовленные из мясного или рыбного фарша на пару, а также запеканки из творога с низким содержанием жира, пюре из картофеля. В рацион можно включать подсушенный черный хлеб, но с продуктами следует быть осторожными – рекомендуется употреблять бананы, айву, печеные яблоки, так как они содержат большое количество клетчатки, полезной для желудка.
Малыша можно вернуть к обычному рациону питания спустя несколько дней после прекращения негативных симптомов диареи.
- Хурма при гастрите и язве – польза и вред
- Худеем безопасно: уменьшаем размеры желудка дома
- Повышенная кислотность желудка – проблема, с которой справится диета
Что строго запрещено ребенку при диарее?
Для того чтобы организм ребенка быстрее восстановился после диареи, рекомендуется исключить из его рациона следующие продукты:
- все продукты, которые имеют слабительное действие – свекла, дыня, чернослив и курага, соки, так как их действие только усилит понос;
- все продукты, которые вызывают брожение в желудке – молочные продукты, бобовые и сладости. В этом случае стоит стабилизировать работу желудка, уменьшив потребление пищи и перейдя на дробное питание, которое не будет вызывать задержку пищи в ЖКТ;
- жареные и жирные продукты, насыщенные бульоны и маринованные блюда, выпечка и соленые блюда, следует исключить;
- сухарики и чипсы, свежий хлеб – исключение составляют баранки, галеты и вчерашний темный хлеб;
- свежие овощи и фрукты, за исключением бананов и яблок, которые можно подавать в запеченном виде;
- крепкий кофе и газировка, грибные блюда;
- цельное молоко и кисломолочные продукты – кефир и жирный творог следует ограничить, а если ребенок хочет, то можно дать не более половины стакана молочной сыворотки или йогурта без ароматизаторов и красителей;
- также следует избегать орехов и сухофруктов, которые могут раздражать стенки желудка. Единственное, что разрешено – кисель или отвар из сушек;
После того, как работа желудка у ребенка нормализуется, привычные для него продукты вводят постепенно, чтобы не нагружать его желудок. Так, спустя несколько дней после прекращения негативных симптомов, в рацион ребенка можно ввести овощи и фрукты, а через неделю после прекращения поноса можно включить молочные и кисломолочные продукты. Через две недели рекомендуется полностью вернуть ребенка к его обычному режиму питания и рациону.
Частые вопросы
Какая диета рекомендуется при диарее у детей?
Рекомендуется придерживаться диеты, включающей легкоусвояемые продукты, такие как каши на воде, бананы, тосты, куриную грудку без кожи, йогурт без добавок и т.д. Важно исключить из рациона жирные, острые, соленые и сладкие продукты, а также молочные продукты, фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки.
Как долго нужно придерживаться диеты при диарее у детей?
Длительность диеты при диарее у детей зависит от индивидуальных особенностей организма и тяжести симптомов. Обычно рекомендуется придерживаться диеты в течение 1-3 дней после прекращения симптомов диареи. После этого можно постепенно вводить обычные продукты в рацион.
Какие жидкости рекомендуется употреблять при диарее у детей?
Рекомендуется употреблять достаточное количество жидкости для предотвращения обезвоживания. Желательно предпочитать питьевую воду, нежирные бульоны, негазированные безалкогольные напитки, растворы электролитов (например, регидрон). Важно избегать слишком сладких или кислых напитков, а также газированных и алкогольных напитков.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При диете при диарее у детей основным принципом является избегание продуктов, которые могут усугубить симптомы. Рекомендуется исключить из рациона острые, жирные, фрикционные и сладкие продукты.
СОВЕТ №2
Важно поддерживать гидратацию организма ребенка при диарее. Рекомендуется давать ему пить больше жидкости, такую как вода, нежирное молоко, нежирный кефир, отвар риса или зеленый чай. Это поможет предотвратить обезвоживание и восстановить электролитный баланс.
СОВЕТ №3
При диете при диарее у детей рекомендуется предпочитать легкоусвояемые продукты, такие как бананы, яблоки без кожуры, тосты из белого хлеба, куриное филе без кожи, рисовую кашу. Эти продукты богаты питательными веществами и помогут укрепить пищеварительную систему.