При возникновении проблем с желудком, люди применяют различные методы лечения, от обычных фармацевтических препаратов до малоизвестных и не всегда подтвержденных эффективностью и безопасностью народных рецептов. Однако овес является полезным для желудка, в этом уверены даже квалифицированные специалисты. Это однолетнее растение широко используется не только в кулинарии, но и в медицине. Из овсяных зерен готовят привычные каши, а также отвары и лечебные кисели, которые помогают укрепить организм, разжижают мокроту, улучшают сон и стабилизируют обменные процессы.
Овес и его полезные свойства
Гиппократ также признавал ценность этого растения и рекомендовал использовать отвар из овса для лечения различных заболеваний. И это рекомендация имела свои основания, поскольку овсяные зерна обладают непреходящими преимуществами:
- Отвар из овса способствует улучшению обмена веществ.
- Этот напиток полезен при множестве респираторных заболеваний, таких как обычный кашель, бронхит и пневмония.
- Питье на основе овса помогает при анемии, гепатите, панкреатите и нефрите.
- Овсяный отвар является отличным средством для желудка, помогающим избавиться от хронического гастрита и язвенных заболеваний независимо от уровня кислотности.
- Питье из овса укрепляет нервную и сосудистую системы, улучшает работу сердца и оказывает положительное воздействие на кровь.
- При простудных заболеваниях овсяные отвары принимаются для снижения температуры и как потогонное средство.
- Весной и осенью этот напиток является отличным средством для укрепления иммунитета и проведения профилактических мероприятий против ОРЗ.
- Овсяные отвары также обладают мочегонным и легким снотворным эффектом.
Следует помнить, что для достижения наибольшей эффективности рекомендуется использовать неочищенные цельные зерна. Именно в оболочке зерна содержится значительное количество полезных веществ, которые после обработки переходят в отвары и благотворно воздействуют на организм. Овсяные зерна содержат цинк и фосфор, кобальт и кремний, железо и фтор, а также йод и множество витаминов различных групп. Еще одним преимуществом овса является наличие в его составе белков, обогащенных ценными аминокислотами, жирами, углеводами и эфирными маслами.
Базовый рецепт отвара
Учитывая состав овсяных зерен, это растение считается лекарственным, особенно его отвар, который эффективно борется с вирусами. Чтобы усилить его действие, можно добавить лук, который помогает откашливанию при простуде. Отвар из овса полезен для:
- очищения организма и поддержки печени;
- снижения уровня сахара в крови;
- улучшения работы нервной системы благодаря витамину В;
- нормализации работы сердца и сосудов;
- улучшения работы пищеварительной системы;
- снижения веса;
- улучшения самочувствия беременных женщин;
- профилактики туберкулеза;
- борьбы с бессонницей.
Главное правило для достижения заметных результатов – регулярное употребление отвара. Рассмотрим, как приготовить отвар из овса для лечения желудка:
- Промойте неочищенные овсяные зерна и просушите их, расположив на бумаге тонким слоем.
- Измельчите овес.
- Залейте половину стакана полученного ингредиента 500 мл очищенной воды.
- Поставьте средство на огонь и доведите до кипения.
- Затем накройте емкость и готовьте на небольшом огне еще 30 минут, следя, чтобы отвар не выкипел.
- Остывший отвар профильтруйте и отожмите, используя марлю.
- Увеличьте объем отвара до 600 мл, добавив закипяченную воду.
- Разделите слизистый напиток на три порции и принимайте их перед едой утром, днем и вечером, соблюдая интервал в 30 минут.
- Если отвар приготовлен вечером, храните его в холодильнике и подогрейте перед употреблением.
Отвар обладает антацидным действием, обволакивая слизистую оболочку желудка и защищая его при язвенных патологиях и гастрите. Рецепты отваров для лечения желудка могут немного отличаться. Также при желудочно-кишечных заболеваниях рекомендуется приготовить геркулесовый суп, добавив к овсу морковь и лук.
При использовании любых лекарственных средств следует учитывать противопоказания, включая повышенную чувствительность к средству.
Частые вопросы
Как правильно заваривать овес для лечения желудка?
Для заваривания овса для лечения желудка, следует сначала промыть его под проточной водой. Затем, на 1 стакан овса, добавить 3 стакана воды и поставить на огонь. Довести до кипения и варить на медленном огне около 30-40 минут. После этого, оставить настояться еще около 10-15 минут. Готовый настой можно пить в теплом виде за полчаса до еды.
Читайте также:
Какой эффект оказывает овес на желудок?
Овес обладает обволакивающим и противовоспалительным действием на слизистую оболочку желудка. Он способствует снижению кислотности желудочного сока, улучшает пищеварение и снимает воспаление. Овсяный настой также помогает справиться с изжогой, гастритом и язвой желудка.
Как часто нужно пить овсяный настой для лечения желудка?
Для лечения желудка овсяным настоем, рекомендуется пить его 2-3 раза в день за полчаса до еды. При этом, длительность курса зависит от индивидуальных особенностей и состояния здоровья. Обычно, курс составляет от 2 до 4 недель. Перед началом лечения овсяным настоем, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Используйте только натуральный овес без добавок и консервантов. Лучше всего выбирать цельные зерна овса, так как они содержат больше пищевых волокон, которые полезны для желудочно-кишечного тракта.
СОВЕТ №2
Перед завариванием овса промойте его холодной водой, чтобы удалить пыль и другие примеси. Затем залейте овес кипятком и оставьте на 15-20 минут для набухания.
СОВЕТ №3
Добавьте в заваренный овес нежирные молочные продукты, такие как обезжиренное молоко или йогурт. Это поможет смягчить овсяную кашу и сделать ее более легкой для желудка.
СОВЕТ №4
Избегайте добавления сахара или сладких сиропов в овсяную кашу, особенно если у вас есть проблемы с желудком. Лучше всего использовать натуральные сладости, такие как мед или свежие фрукты.
Загрузка...
