Желудок является одним из ключевых элементов пищеварительной системы. Он соединяется с 12-перстной кишкой и пищеводом, выполняя важные функции. Если задуматься о роли желудка, его основная задача заключается в первичной обработке поглощенной пищи и разложении белка, что необходимо для более эффективного пищеварения.
Расположение и строение желудка
Желудок – орган, состоящий из мышечной ткани и слизистых слоев. В пустом состоянии его емкость не превышает 500 мл, но при наполнении объем может достигать одного литра. Максимальная емкость желудка может быть до четырех литров. Давайте рассмотрим строение и функции различных отделов желудка:
- Кардиальный отдел находится близко к сердцу и является переходом между желудком и пищеводом. Благодаря развитой мышечной ткани пищевой комок не возвращается обратно.
- Свод или дно желудка находится слева от кардиального отдела. Здесь может скапливаться воздух, который случайно попал вместе с пищей. В своде также находятся железы, которые вырабатывают соляную кислоту.
- Основная часть или тело желудка занимает 2/3 всего его размера. Здесь пища хранится и расщепляется. Именно этот участок определяет объем желудка.
- Пилорический раздел состоит из канала и пещеры и расположен ниже остальных отделов. Он переходит в двенадцатиперстную кишку. Основная функция этого участка – перемещение пищи.
Стенки желудка
Функции желудка у человека не могут быть полностью выполнены без слизистого слоя, который покрывает внутреннюю поверхность органа. Слизистая оболочка желудка состоит из непрерывного слоя эпителиальных клеток и очень чувствительна к любым раздражителям. Клетки слизистого слоя производят желудочный сок, пепсин и контролируют пищеварительные процессы. Подслизистый слой обеспечивает питание слизистой оболочки, которая содержит множество нервных окончаний и кровеносных сосудов. Нервные волокна реагируют на пищу, попавшую в желудок, и стимулируют производство ферментов.
Функции желудка заключаются в размягчении, перемешивании и проталкивании пищи через его наружные стенки, состоящие из слоя мышечной ткани. Мышечный слой состоит из трех пластов:
- косого;
- продольного;
- циркулярного.
Наружный слой похож на тонкую пленку с эпителиальным покрытием. В этой серозной оболочке находится множество нервных волокон, что является основной причиной возникновения боли при различных патологических процессах в желудке. Наружный слой также производит небольшое количество жидкости, которая помогает снизить трение между внутренними органами. Главная функция серозного слоя – защита от кишечной среды.
Строение желудка обеспечивает его особенности и эффективность, позволяя органу справляться с его функциями. Однако любое нарушение этой структуры может вызвать сбои в работе пищеварительной системы.
Фолликулярный бульбит желудка: причины, симптомы, лечение
Гастропарез – как избавиться от проблемы
Демпинг-синдром – симптомы и лечение
Основные процессы, протекающие в желудке
Рассмотрев все выше перечисленное, можно определить функции и процессы, происходящие в желудке:
- временное хранение пищи;
- выработка желудочного сока для проведения химической обработки;
- смешивание пищевого комка с кислотой;
- перемещение пищи в 12-перстную кишку;
- всасывание определенного количества элементов;
- выведение метаболитов и поступивших элементов в желудочную полость с кислотой;
- выделение веществ для регуляции работы желез;
- бактерицидное и бактериостатическое действие, обеспечиваемое желудочными соками;
- удаление недоброкачественных продуктов и предотвращение их проникновения в кишечник.
Читайте также:
Частые вопросы
Каково расположение желудка в организме?
Желудок находится в верхней части живота, под диафрагмой и слева от средней линии тела.
Каково строение желудка?
Желудок имеет форму мешка и состоит из нескольких слоев стенки: слизистой оболочки, подслизистой оболочки, мускулатуры и серозы.
Какие функции выполняет желудок?
Желудок выполняет несколько функций, включая хранение и перемешивание пищи, выделение желудочного сока для начала процесса пищеварения, а также частичное поглощение некоторых питательных веществ.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Правильное расположение тела во время приема пищи может помочь улучшить функции желудка. Старайтесь сидеть прямо, не наклоняйтесь вперед или назад, чтобы обеспечить нормальное положение желудка и предотвратить излишнее давление на него.
СОВЕТ №2
Умеренные физические упражнения после еды могут способствовать лучшему перевариванию пищи. Небольшая прогулка или легкие упражнения помогут активизировать работу желудка и улучшить его функции.
СОВЕТ №3
Правильное питание и режим питания играют важную роль в здоровье желудка. Старайтесь есть небольшие порции пищи регулярно, избегайте переедания и употребления жирной и тяжелой пищи, а также ограничьте потребление алкоголя и кофе.
Загрузка...
