Обычный картофель – это не только популярный продукт питания, но и природное средство, которое может помочь справиться с различными заболеваниями и проблемами. В этой статье мы рассмотрим, как использовать сок из картофеля для лечения желудка.
Сок золотых плодов – в чем его польза?
В составе сока «золотых фруктов», как называли картофель древние индейцы майя, содержатся:
- пектины и необходимые аминокислоты;
- минералы и витамины С, В, РР, Е, магний и калий, железо и фосфор, натрий и кальций;
- клетчатка и углеводы.
Благодаря уникальному сочетанию этих полезных компонентов, нектар, приготовленный из этих фруктов, обладает следующими свойствами:
- улучшает работу ЖКТ и снимает изжогу;
- обладает противомикробным эффектом и устраняет спазмы желудка и воспаление;
- способствует быстрому заживлению тканей, что способствует скорейшему затягиванию язв;
- укрепляет иммунную систему.
Лечение картофельным соком помогает справиться с различными заболеваниями желудка – язвы и эрозии заживают, нормализуется уровень повышенной кислотности желудочного сока, пациент избавляется от болевых приступов и отрыжки, а также достигается противовоспалительный эффект.
Основные правила приготовления
Метод лечения желудка с использованием картофельного сока включает определенные правила для его приготовления. Вначале необходимо выбрать подходящие клубни для приготовления лечебного сока – лучше всего брать их до января-февраля, так как после этого они теряют свои полезные свойства.
Для приготовления лечебного сока следует выбирать лучшие клубни, целые и не поврежденные плесенью, червями или зеленью. Перед приготовлением клубни следует тщательно вымыть, так как сок рекомендуется отжимать с неочищенного картофеля с кожурой. Напиток следует готовить за 5-10 минут до его употребления и не хранить его долго, даже в холодильнике.
Приготовление полезного нектара из клубней – простая задача. Достаточно пропустить их через мясорубку или натереть на терке, а затем отжать через марлю. Чтобы улучшить вкус, можно смешивать его с соком других овощей и фруктов или просто добавить 1 чайную ложку меда в стакан приготовленного напитка. Это не только вкусно, но и полезно для заболеваний желудочного тракта.
Использование картофельного сока при проблемах с желудком
Картофельный сок – это естественное средство, которое всегда можно найти под рукой и легко приготовить. Он незаменим в борьбе с различными заболеваниями и проблемами желудка. Главное – знать, как правильно его принимать и в каких пропорциях при том или ином заболевании.
- При гастрите с повышенной кислотностью рекомендуется пройти курс лечения свежим картофельным соком. Курс состоит из 10 дней, в течение которых нужно пить по ¾ стакана сока за час до еды. После этого делается перерыв на 10 дней, а затем курс повторяется еще два раза. Положительный эффект обычно заметен уже на 4-5 день.
- При повышенной кислотности желудка также рекомендуется принимать курс картофельного сока в течение 10 дней. Необходимо пить по 150 мл сока три раза в день.
- При язве желудка лечение картофельным соком осуществляется по простому рецепту – нужно постепенно увеличивать порцию сока в течение 21 дня. Вначале пьют по 50 мл сока за 30 минут до еды 4 раза в сутки, а затем увеличивают эту норму до 150 мл.
- При запоре рекомендуется принимать по ½ стакана свежего картофельного сока за 10-15 минут до еды три раза в день.
- При панкреатите пациенту рекомендуется принимать сок плодов картофеля объемом от 75 до 150 мл за 2 часа до еды. После еды рекомендуется выпить 200 мл кефира в течение 15 дней.
- При чрезмерной изжоге и газообразовании рекомендуется принимать по 200 гр свежих картофельных клубней натощак, а затем вернуться в постель на полчаса. Через час можно приступать к утреннему приему пищи.
- Диета при диарее у взрослого: что можно и чего нельзя
- Облепиховое масло для желудка – лечебные свойства
- Диета при лечении язвы 12 перстной кишки и желудка
Существующие противопоказания
Несмотря на то, что сок из картофеля является натуральным продуктом, у него также есть определенные ограничения в использовании. Вот некоторые из них:
- низкий уровень кислотности желудочного сока – если у пациента уже есть низкая кислотность, то его употребление категорически запрещено;
- предрасположенность к брожению в ЖКТ – если у пациента есть проблемы с перевариванием пищи и происходит брожение, употребление напитка из картофеля, приготовленного из плодов, не рекомендуется;
- при избыточном весе, нарушениях обмена веществ и диагнозе сахарного диабета – это связано с тем, что сами плоды являются высококалорийными, содержат легкоусвояемые компоненты и поэтому не рекомендуются при диагнозе этих заболеваний.
При приготовлении лечебного напитка необходимо избегать использования поврежденных клубней, зеленого цвета и плодов, пораженных плесенью.
Частые вопросы
Как картофельный сок помогает при лечении желудка?
Картофельный сок содержит природные антиоксиданты, которые могут помочь снизить воспаление и раздражение в желудке. Он также обладает успокаивающими свойствами, которые могут помочь снять симптомы, такие как изжога и тошнота.
Как принимать картофельный сок для лечения желудка?
Рекомендуется употреблять картофельный сок натощак, за 30 минут до еды. Для приготовления сока, картофель нужно очистить, нарезать на кусочки и выжать сок с помощью соковыжималки или блендера. Рекомендуется начать с небольшого количества сока, постепенно увеличивая дозу до 1/2 стакана в день.
Есть ли противопоказания для употребления картофельного сока при лечении желудка?
Несмотря на множество полезных свойств картофельного сока, его употребление может быть противопоказано в некоторых случаях. Например, людям с повышенной кислотностью желудка или язвенной болезнью рекомендуется проконсультироваться с врачом перед началом приема картофельного сока. Также, картофельный сок может вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей, поэтому перед его употреблением следует провести тест на аллергию.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Регулярно употребляйте свежевыжатый картофельный сок на голодный желудок. Это поможет снизить кислотность желудочного сока и улучшить пищеварение.
СОВЕТ №2
Добавляйте картофельный сок в свою ежедневную диету. Он богат питательными веществами, такими как витамины В и С, калий и фолиевая кислота, которые способствуют здоровью желудка и общему благополучию организма.
СОВЕТ №3
При приеме картофельного сока следите за своим самочувствием. Если у вас возникают неприятные ощущения, такие как тошнота или расстройство желудка, прекратите его употребление и проконсультируйтесь с врачом.